柚柚親愛的御用主廚 法國麵包 又來個久違的 甜在心料理 啦!


是說從高雄回來之後,柚柚一直在和身邊的朋友嚷嚷,, 體重上升了2公斤
剛好最近元釀水果醋的試喝活動, 腦筋動的快的法國麵包很開心的參加了
因為他覺得他可以 用水果醋來創造一些清爽又無負擔的【輕‧美味】

這次總共試喝了三種口味 : 蘋果醋梅子醋水蜜桃醋  $280/盒(10包)

繽紛的色彩看起來就很開心, 然後也很容易分辨口味這樣

元釀果醋不僅突破傳統釀造製法, 更提升了天然食材的營價值
採用液態深層製造技術製造高品質的果釀醋, 在現今人工添加物食品氾濫的時代
堅持推廣原汁原味、無任何人工添加物的純淨產品,讓人吃的很安心又很健康


隨身包了可以讓大家隨時隨地都能輕鬆的享用健康的期待
,

隨身包上面都有顏色區別, 很貼心的設計, 看顏色就知道是什麼口味

單包容量: 30g  醋酸成份: 30 度



♥水蜜桃醋♥ 
主要成份:水蜜桃汁、寡糖
香氣濃郁的水蜜桃醋, 可以幫助維持消化道機能,使便便順暢, 強化各項生理機能
♥梅子醋♥
主要成份:梅子、寡糖
嚴選果肉厚實、香味十足的台東梅子, 與天然釀造融合成最佳鹹性食品, 隨時喝可以降低疲勞感 ( 適合愛熬夜的我)
♥蘋果醋♥ 
主要成份:蘋果汁、寡糖
擁有豐厚的果香味, 讓口感酸甜柔和, 而蘋果富含的鐵質, 讓男生女生都能擁有粉嫩臉蛋 



隨身包的設計,出門好輕鬆! 

釀果醋提供的使用示範篇 點我 

因為 柚柚不愛喝白開水, 總覺得都沒有味道
把果醋加在裡也或無糖綠/紅茶裡, 就可以喝的 有味道、又健康

150CC的水加入一包水果醋, 再加入幾顆冰快, 就是最棒的健康消暑盛品
(冰水、溫水都可以, 就是不可以加熱水喔)

前幾天柚柚和朋友去吃Dazzling Shabu 也點了無榶綠, 然後加入了一包梅子醋, 酸酸甜甜的很好喝捏


除了最基本的飲用方式之外, 也可以用在水果上, 像可愛的聖女小蕃茄就是個很棒的水果


將聖女小蕃茄 洗淨對切 之後再 倒入梅子醋


放入冰箱一下下, 就是很清爽的果醋蕃茄

但法國麵包沒有很喜歡, 只有柚柚一個人吃的很開心

好啦! 好啦! 老實說, 上面那樣是柚柚自己發明的, 沒想到被法國麵包嚴重打槍 (拎老師咧~我真的完全沒有廚藝天份)


所以, 法國麵包要來大展身手啦! 看他會變出什麼法寶出來 !


看到這個畫面 , 我真的不知道該不該期待他的作品?!




 NO.1 │果醋沙拉│
準備食材: 結球萵苣、鮪魚、起士、玉米粒、小蕃茄

其實法國麵包沒有刻意去採買食材, 就是看冰箱有什麼就丟什麼進去沙拉碗這樣子喔

 果醋沙拉醬
法國麵包用 蘋果醋 水蜜桃醋 示範了 二種 果醋果醋沙拉醬


再來開一罐粉紅酒

哇哈哈! 
 好輕爽、也是個充滿了濃濃果香味健康晚餐


因為有二種不同口味的果醋沙拉醬
所以我們沒有先在沙拉碗中拌勻, 而且準備一個湯匙, 想吃什麼就吃什麼, 比較能 吃出不一樣的口感


蘋果醋+黑胡椒的沙拉醬, 吃的出濃郁的蘋果香, 酸酸甜甜的, 黑胡椒也有提味的效果
整個吃起來會有 好像掉了一公斤的錯覺

而柚柚 原本以為水蜜桃果醋加了橄欖油會太油膩!
 結果並不會捏! 是在沙拉中吃出 淡淡蜜桃味

柚柚比較喜歡蘋果醋的醬汁
而法國麵包他說他二個都喜歡, 因為口感不一樣
 


NO.2 │香煎蘋果雞肉 佐法式四季豆│
這是法國麵包不知道哪裡找來的靈感
 做法超簡單的! 將雞肉切好倒入蘋果醋直到蓋過雞肉 放入冰箱約二小時讓雞肉吸收蘋果醋的味道


叮咚叮咚!時間到了就把雞肉拿出來
 在平底鍋內放入一塊奶油把雞肉依序放入鍋裡煎至金黃為止

有看到顏色明顯的變化嗎?
因為果醋中含有『寡糖』! 所以在遇熱時會呈現焦焦的色澤與香氣 ( 如大家所熟悉的 焦糖布丁)
沒想到用果醋醃過的雞肉, 煎起來的顏色是如此的漂亮
鏡頭再拉近一點!!!
有看到那 金黃閃閃 的焦糖嗎?

其實我們沒有耐心等到二個小時, 所以焦糖沒有到很多
法國麵包說, 如果我們有耐心一點, 就會呈現 更多的焦糖, 會更好吃
 ( 所以做任何時千萬不要猴急啊!)


雖然我們沒有乖乖等到二個小時, 但我們還是很滿意作出來的成果

Super Yummy !
超級好吃的!!!! 真的是太驚豔我們了啦!!
因為法國麵包怕只吃雞肉太無聊, 又加了蒜味四季豆以及沙拉, 整個好幸福 法國麵包果然有這方面的天賦

我們不能浪費上天賜予法國麵包的天賦
所以, 柚柚決定, 以後廚房就歸他管啦



NO.3 │酪梨果醋沙拉│
酷了吧! 酪梨也能搭配水果醋耶!
柚柚只知道酪梨布丁牛奶很好喝, 還沒有這樣子吃過, 好新奇喔

作法一樣簡單到一個不行
 香腸+起士煎一煎酪梨洗淨切半(去皮不去皮看個人喔! 我們是有去皮)→香菇+大蒜炒一炒

之後 把起士香腸和蒜味香菇 加入水蜜桃醋, 拌一拌
把它們通通裝進酪梨裡頭

貼心的法國麵包, 還順便清了一下冰箱, 把之前沒用完的沙拉和起士一起加入盤中
還不忘放了一片麵包(哈)  整個看起來 好豪華 啊!!!
 
柚柚口味比較重, 所以自己又多加了一些水蜜桃醋

加了果醋在裡面, 意外的和香腸這些食材很MATCH! 誰也不搶誰的風采
這樣子一口吃下去  味蕾立刻FRESH了起來

法國麵包很滿意他這次的作品, 一整個吃的好開心

後來柚柚弟也加入了我們的晚餐, 二個男人在餐桌上吃的好滿足 ((偷拍! 咔嚓~咔嚓)


柚柚最愛蘋果醋♥ 法國麵包最愛水蜜桃醋

後來柚柚發現, 現來元釀還有蔓越莓醋蜂蜜醋 還有 綜合口味的
想看更多,可以到官網這裡看  點我

柚柚和法國麵包最近在家玩水果醋玩的很開心

我們也自己玩出了一些有創意的果醋料理, 希望大家會喜歡法國麵包精采的作品

其實大家也可以拿家裡現有的果醋 玩看看這有趣的果醋料理喔

更多資訊
元釀有限公司: 台北市大同區雙連街 53 巷 15-1 號
  消費者服務專線:0800-068-178 傳真:+886-2-2549-1015
PC Home商店街:
點我
元釀果醋官網: 點我

因為柚柚和法國麵包只有二個小胃兒 所以如果有朋友想要試喝看看的話
柚柚提供了二份試用包 (共3種口味), 讓你們試看看!
有需要的再留言和柚柚說, 抽籤實在是太累人了, 就送給最先說想要的前二位朋友好啦!
這樣簡單一點吧! 



好啦, 分享完畢啦!!!
看完也不要忘了給柚柚和法國麵包一個愛的推推

這樣法國麵包才會更有動力做出更多創意料理♥
merci beaucoup


創作者介紹

柚柚和法國麵包的生活紀事

柚柚&法國麵包 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(43) 人氣()


留言列表 (43)

發表留言
  • kailovep
  • 第一推~


    有個會做菜的男朋友好幸福!!!
  • 我更羨木你們會自己做菜的人啦!!!
    我最近考慮要來買大同電鍋, 學習燉香菇雞湯和四物雞湯, 好緊張><

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 21:49 回覆

  • KCRW
  • 想喝蘋果的XD
  • ^O^

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 22:17 回覆

  • 悄悄話
  • kailovep
  • 看的我好餓((氣))


    大同電鍋超好用的...
    網路上很多電鍋簡易食譜..
    都不難! 真的!!
    加油!!!
  • 我會加油的!!!!((握)))

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 22:19 回覆

  • 悄悄話
  • maggiechiu69
  • 真的好羨慕有廚藝天賦的人兒呀我! 雖說已經結婚又有拖油瓶在身,但廚房都是拿來泡咖啡最多煮煮泡麵和水餃而已 ///
  • 哈 maggie 我和你握握手!!我也是一樣啊>////< 我連咖啡都不會泡喔
    不過你太幸福, 很少結婚有小朋友還能像你一樣很少進廚房耶!
    貴婦來著♥

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 23:53 回覆

  • 悄悄話
  • woosasa
  • 推推~
    哇!是外國男生都這麼會做菜嗎!羨慕死倫了啦!
    我家那個,我在廚房..大粒汗小粒汗的時候,他只會在客廳翹腳看電視..奶奶的
    柚柚真是大大的幸福呢!
    我三道都想吃啦...
    還有,拜了為..你做的和法國麵包做的!真的差粉大...哈哈哈~~
  • peipei你很壞啦!!! 還在後面補了我一槍 哈哈哈!!!! 我中槍身亡啦, 整個死翹翹了xd
    我真的沒有天份啦! 但我有心意, 心意最重要啦 哈XD
    你家老胡好幸福喔, 娶到你!!! 多才多藝耶, 還可以翹腳看電視,一整個很有少爺的樣子!

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 23:55 回覆

  • judy137137
  • 第10~~~~
    先來去睡搞搞
    明天再來用心地看柚柚的文章-ˇ-
  • JUDY BABY 快去睡!!! 明天又是充滿活力的一天
    又要來幫我看有沒有錯字嗎>////< ((緊張))

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/18 23:56 回覆

  • Daphne
  • 嗚嗚嗚我好久沒有來了~~~~
    都只顧著FB跟考試ㄎㄎ

    法國麵包真的好厲害喔~~~
    半夜看這篇根本是想逼人去吃消夜啊!!!!!!!!!!
    說好的減肥呢哈哈
  • 我有看你FB啊, 整個忙到快被鬼捉走一樣!!!
    說好的減肥我也一直把它忘掉 哈哈哈哈
    BTW 考試加油捏!!!!

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:24 回覆

  • ella0627
  • YOYO,用大同電鍋學習燉香菇雞湯和四物雞湯不會很難的,只要買好材料,加好水,放入電鍋,過一
    會就好囉~法國麵包真的很厲害耶!用水果醋發揮這麼多創意料理~
  • 好好好 我會來去好好學習! 我媽一直叫我買十人份的, 她說比較好用= = 那一整個也太大鍋了,哈
    還有法國麵包有時候 還是喜歡自己煮啦, 可以煮自己想吃的菜, 我就是最大受益者啦 ((奸笑))

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:25 回覆

  • yiyiyi010231
  • 真好><  

    法國麵包會下廚

    大魔王會一些 

    但大部分都等著吃 

    他比較會調酒(我每次都喝完一壺= =這樣好像不太好)

    收到WILLY時告知我一聲!

    我期待喔~~
  • 大魔王根本不需要下廚啊, 你就是天才小廚娘了啊!! 整個手藝好到一個不行, 羨木死我啦!!!
    我也在等威力來台灣, 收到和你說喔 我也是好期待耶!!!((旋轉

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:29 回覆

  • tiss324630
  • 天喔!!
    每道料理都看起來超可口的
    Tiss大推
  • 謝謝大美女TISS推推
    真的有顛父我對美食的想法, 好好吃喔~ 哈哈哈

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:30 回覆

  • yi2266k
  • 我要!!!!!!!
    好幸福ㄛ~~~快看不下去了!!!!!
    有那麼會作菜的另一伴,肥也甘願~~~~
  • 好哇 沒問題
    你再用悄悄話給我你的住址/收件人姓名/連絡電話 我再用掛號寄給你喔♥

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:30 回覆

  • monfille
  • 法國麵包真的好賢慧喔!
    感覺像大廚一樣。
    害我一邊看一邊吞口水(中午沒吃飽~哈)
    我家的先生只會吃而已,呵呵!
  • 可能他也是做吃的,加上很小就離家工作, 所以自己會亂用一些有的沒有的來吃♥
    對了你去吃調色盤了嗎

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 13:31 回覆

  • 悄悄話
  • su23395348
  • 有個會做菜的男友好好喔!

    相信柚柚應該會被法國麵包養胖
  • 哈哈哈哈~有可能喔!!xd

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:23 回覆

  • thisisdoyo
  • 柚小妞~
    我發現~這篇終於...
    解密了~

    等好久阿~~~
    哈哈哈哈~
  • 哇哈哈哈 對啊! 打了很久>////<

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:24 回覆

  • candybear121
  • 推11
    每道料理都好好吃喔!!
    感覺都很清爽
    好想吃唷!!!
  • 謝謝candy推推
    真的清爽, 吃很多好像也不會胖的感覺xd

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:24 回覆

  • sweet1232
  • 愛的推推啦
    我說你家阿勇也太厲害了吧
    根本可以把阿基師幹掉了啦
    那個沙拉真的很美味的fu,我超想吃的
    阿~~~~~~張嘴(我要柚柚喂我吃!)哈哈哈
  • 千金來一下愛的抱抱 (((Huuug))
    不行不行啦! 阿基師是我心目中的小可愛耶, 我捨不得他哭, 把詹姆士幹掉好了!! 哈哈哈
    哈哈哈 千金也愛玩餵食遊戲嗎? 我也好愛耶, 我也想餵你吃!!!讓你吃飽飽 ^o^

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:26 回覆

  • vanessa0708
  • vanessa推推
    柚柚的男友真是太厲害了啦..
    每道料理看起來都好美味..而且不輸外頭的餐廳耶^^
    不像我老公只會叫我做給他吃><
  • 謝謝vanessa推推!! 你老公太幸福啦!!! 我好羨木會做菜的人, 想吃什麼就做什麼
    你果然是個賢慧的美麗人妻! 電視上的大嫂團當場要靠邊站啦!xd

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:27 回覆

  • tn911868
  • 柚柚的那杯無榶綠茶,杯子怎麼看起來好像有一張臉的感覺^^"
    法國麵包真的好厲害哦~看他把簡單的食材,就可以變出好吃的料理
    柚柚好有口福哦~品好羡慕餒~^.^~品推14
  • 品兒!!我還特地去看杯子耶, 我怎麼沒有看到臉? 好可怕不要嚇我捏 >////<
    我也喜歡法國麵包簡單不囉嗦的懶人料理, 吃的飽又健康, 重點是在家煮比較省錢 cccc
    謝謝品兒推推, 品兒也超有口福的好嗎? 大口吃四方捏, 每次都 讓我看你網誌看到口水一直滴這樣

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/19 16:28 回覆

  • 悄悄話
  • thisisdoyo
  • YO~~~
    VANESSA也來嚕阿~
    哈哈~~
    柚小妞~
    看來你這邊~
    大家都常常晃過來要搶頭香唷~
    ㄎㄎㄎㄎ~~~
    快點快點~~
    偶不搶你家頭香
    (這困難度實在高的太恐怖了)
    不過我不會放棄你的生活日記低~
    不准偷懶阿~哇哈哈哈
  • 是!!! 尊命!!! 哈哈哈

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:40 回覆

  • tn911868
  • 吼~親愛的柚柚~想像一下黑色吸管旁邊那個冰塊像不像眼睛~下面冰塊就像是方型嘴巴了~哈
    在看不到~那就是品想像力太豐富了啦~哈哈^.^

    品最近還在思考,是要把分類寫旅遊、還是美食好
    聽到柚柚的心聲了~我還是繼續「美食報報」~^o^
  • 品兒想像力太豐富啦!!!! 哈哈哈哈
    美食報報 旅遊報報我都愛!!!

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:40 回覆

  • tn911868
  • 吼~無名居然把偶登出~嗚~
    柚柚~剛才上面的留言是品打的啦^.^
    你應該知道吼~別刪除偶啦^^
  • 當然不會啊, 親愛的~ 別擔心♥

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:41 回覆

  • melody30319
  • 是喜歡的水果呢!!!
    對醋這種東西也是很喜歡的啦!!!

    我也要水果醋~選我~選我!!
  • 親愛的茜茜, 阿計已經把二份都送出去啦 >< 你太晚留囉

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:41 回覆

  • 悄悄話
  • judy137137
  • 不用緊張啦 太可愛了吧XDDD
    天啊 加無糖綠一定很美味...一直分泌唾液XDDD
    法國麵包太厲害了 昨天半夜看超餓的...好不容易忍住了..
    現在剛吃完飯又餓了!!!
    給法國麵包一個讚!!!!
  • 哈哈哈 你一定還在發育! 那麼容易肚子餓 哈哈哈

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:41 回覆

  • bloghappy
  • 推18~~~
    同2樓的 柚柚真的好幸福~~~
    法國麵包太厲害了...專業的果然不一樣!!
    (沒記錯的話柚柚好像提過外國媒體也採訪法國麵包@@!!)
  • 好聰明喔!! 有啊 因為他是很專業的法式麵包主廚 所以還滿常有媒體採訪他的:)

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:43 回覆

  • enigmapark
  • 推+1
    那張"酸V呀~酸V"....
    讓在喝水中的Emma噴水啦(os.電腦跟著遭殃下企!!!)
  • 哇哈哈哈哈~就EMMA最懂啦!!
    我自己在打也快笑死了XD 一整個看起來很不舒胡 哈哈

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:44 回覆

  • marstyle
  • 涼推21~
    我要報名去吃~
    柚柚與法國麵包的私房餐廳!
    m( _ _ )m

  • 親愛的涼, 要先和我約會 ((( 奸笑))

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:44 回覆

  • miki1010
  • 法 國 麵 包 真 的 超 會 做 菜 ,而 且 一 包 小 小 的 醋 ,居 然 可
    以 變 化 這 麼 多 ~

    說 到 沙 拉 ,我 都 是 用 蘋 果 醋 +黃 芥 未 +橄 欖 油 +義 大 利
    香 料 ,還 不 錯 吃 .

    在 這 裡 都 是 我 在 做 飯 給 他 吃 ,因 為 我 不 想 被 他 弄 死 XD
  • 你用的方法也是我們平常用的, 有時還會切一點洋蔥下去!
    你很壞耶 這樣說你愛人 哈哈哈

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:45 回覆

  • hsiehw
  • 我餓ㄌ!! 沙拉超對我的胃口的啦~ 看的手癢也想來做做看~
  • 你下回可以試看看喔!! 用水果醋做沙拉DRESSING
    很有趣喔 (哇我好會講! 但我不會做XD)

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:46 回覆

  • jj25302002
  • 推一個
    太晚看到了
    不然 我也買一些回越南喝 Y^Y
  • 哈 next time !!

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:46 回覆

  • angelword
  • 親愛的柚柚~
    我餓了~看起來好好吃壓~~~~><
    柚柚好幸福~有個好會做菜又肯下廚的麵包先生
    我們那一隻只負責吃= =
  • 可是看到心愛的人把你煮的料理吃光光也是一種幸福耶!!!!!!!!!!
    我最近也想要學做菜了, 覺得會做菜比較好, 想吃什麼都可以自己用這樣耶!

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:47 回覆

  • 悄悄話
  • rulovejo
  • 看完我一整個好餓哦= =
    柚柚找到好男人耶
    又會煮菜
    看來我們二個人可以去旁邊休息了XD
  • (((哇哈哈哈)))
    耶~~ 使~~ 還要喝杯咖啡, 休息聊天等飯做好!!
    好棒的生活耶!! 科科

    柚柚&法國麵包 於 2011/09/21 13:48 回覆

  • melody30319
  • 天啊~下次會早一點的!!!!


    認命的去買它~
  • 悄悄話
  • judy137137
  • 哈哈哈
    我有一陣子
    剛吃飽飯((很撐的那種
    過了兩小時...又餓了
    結果長了兩公分((得意
  • 悄悄話
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